15 августа День здорового питания.
Все женщины мечтают о здоровом и интеллектуально развитом
ребёнке. Однако далеко не все знают, что на развитие интеллекта малыша
очень сильно влияют употребляемые им продукты.
Самой полезной пищей для малыша считается материнское молоко.
Молоко матери обладает множеством полезнейших минералов и витаминов,
которые положительно влияют не только на интеллект ребёнка, но и на его
иммунитет. Согласно статистике, дети, которых кормили до 2 лет грудным
молоком, в последствии выросли более интеллектуально развитыми, чем
дети, которые были лишены материнского молока. Уже в более старшем
возрасте детей обязательно надо кормить коровьем молоком.
Улучшить память могут все виды витаминов «В». Эти витамины в
большом количестве содержатся в орехах. Ребёнок также должен
употреблять в достаточном количестве рыбу. Так, например, в красной рыбе
содержится большое количество цинка и йода, которые положительно
влияют на концентрацию внимания, памяти и улучшение работы головного
мозга.
Для развития интеллекта чаду надо получать достаточное
количество овощей и фруктов. Кстати, эти продукты желательно употреблять
без тепловой обработки, так как в этом случае теряется большая часть
полезных компонентов. Для сохранения полезных веществ овощи можно
приготовить в пароварке.
Для развития интеллекта дети должны употреблять также
продукты, содержащие бром (виноград, яблоки, груша, брокколи).
Но помнить надо и о продуктах, которыми в большом количестве детей
кормить нельзя. К ним относятся чипсы, газировка, шоколад, бисквит и
конфеты.
Старшая медицинская сестра
районной поликлиники
Оксана Андриченко